时间:2024-11-02 13:44:21
1、鸡蛋黄和蛋清分离,只要蛋清
3、加热后的鲜牛奶倒入容器中,放在通风处等待奶皮的形成
5、将蛋清,白糖加入牛奶中,迅速搅拌均匀,将蛋奶液过筛,沿碗边儿倒回有奶皮的碗中