保健养生蒜蓉炒大虾

1、准备300克大煞耙颁婴虾，剪开虾背，去除虾线，剪掉虾须，再用清水洗净。虾洗净后放入碗中用料酒与盐腌制10分钟待用（为了不让手被划伤，可用筷子搅拌哈）。

3、将蒜切成图中颗粒大小即可。

5、热锅倒入适量油。

7、撒上葱花，蒜蓉炒大虾完成啦！