抹茶拉花纸杯蛋糕

3、盆中倒入牛奶、15克细砂糖与葵花籽油，拌至完全乳化

5、逐个加入蛋黄翻拌均匀

7、蛋清中：加1小撮食盐和少许柠檬汁

9、打至硬性发泡，拉起小尖角

11、翻拌均匀后，回倒至蛋白糊中，快速翻拌成细滑的蛋糕糊

13、再将拌好的蛋糕糊，倒入纸杯中8分满

15、送入预热好的烤箱中下层：110度上下火，烤25分钟

17、时间到，取出烤盘，晾凉