上海冷面怎么做

1、将水中放入盐、橄榄油开大火煮熟鲜面条，煮好后面条过凉水，然后将面条吹凉。

3、将爆炒后的油里放入青红椒丝、豆芽、葱丝煸炒，将调好后的花生酱放入面中拌匀。