清炖小黄鱼。

1、取3条小黄鱼，放在盘中。

3、洗锅，点火，在锅中加入8ml左右的油，把火调到大火挡。

5、然后，在锅中加入200ml左右的水，最好让水盖住小黄鱼。

7、在锅中的水即将烧干的时候，在锅中加入大半勺南德，1/3勺盐，让调料和鱼汤混合在一起。