蔓越莓饼干的做法

1、把鸡蛋打散，蔓越莓切碎，黄油切块室温中待自然软化。

3、加入鸡蛋打均匀！（鸡蛋最好分次加入，以免油水分离）

5、在加入蔓越莓搅拌均匀。

7、搅拌成团后，用保鲜膜裹整理成长方体放入模具中。放入冰箱冷冻最少1小时左右！（没有模具的用手整理成型就可以）