卤猪蹄的简单好学的做法

1、1准备好材料。

3、3锅内加水烧开后，把剁好的猪蹄放入煮下。

5、5查看猪蹄上有没猪毛，记得用镊子拔掉。（焯烫过水后的猪蹄很容易就可以拔掉猪毛，不费力）

7、7倒入适量料酒，白胡椒粉，老抽，卤肉包，葱，姜，蒜。

9、9选择烘烤/炖/煮，默认1小时的时间.

11、11将猪蹄浸泡在卤汁中会更加入味。