如何制作豆瓣素鱼

1、材料与腌料混合拌匀。

3、取一张腐皮，抹上面糊，摆上海苔片，再放上作法1后抹上面糊包紧成素鱼。

5、热锅，倒入适量油，放入素辣豆瓣炒香，再加入其余调味料煮匀。