豆沙吐司的做法

1、先把中种面团的材料放到面包机里揉成面团，其中黄油先要隔水融化，然后放在温暖的地方将其发酵为原来2倍大，

3、做吐司对面团的要求会比较高，所以面团要揉到完全扩展阶段，即出现手套膜，这样做出来的面包才柔软丝棒棒的，

5、上面涂上适量的豆沙馅，抹平，两边向中间折，折成三折，

7、顶部捏在一起，开始编辫子，底部收口处捏紧，

9、烤箱进行二次发酵，发至8分满即可，表面可以刷一层蛋液，也可以不刷，如果喜欢方形的就盖上吐司盖，