蚂蚁上树的家常做法

 时间:2024-10-13 19:08:22

1、把粉条提前泡10分钟左右,再切成10多厘米的小段。

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2、锅中烧水下入粉条,再把粉条煮熟捞出过一下凉水。

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4、锅中热油放入肉末,小火炒至变色,再加入一勺的红油豆瓣酱炒出红油。

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5、再加入一勺的生抽、少许的老抽、一汤勺的水烧开。

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6、然后下入粉条翻炒,再放少许的白糖、盐、鸡精调下味,小火收下汁即可。

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