菠菜鸡蛋饼的做法

 时间:2024-10-14 15:18:05

1、准备食材,将鸡蛋、菠菜分别洗净切好,待用,菠菜要入沸水焯一遍

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2、将焯过的菠菜切好,切成碎碎的,加适量盐,混合均匀

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3、将菠菜装在容器里,混入鸡蛋,一起搅拌均匀

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4、用少量面粉,将菠菜和鸡蛋揉搓成圆饼状,加一点点苏打

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5、放入锅中小火慢慢煎,记得翻面,切记是小火,要用平底锅,这样受热才均匀

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6、大约8分钟左右,全部就可以出锅啦,真的是好吃到爆炸了

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