教你用牛轧糖做棉花糖

1、准备花生，第一步花生烤熟去红衣（用微波炉3分钟左右，或者炒熟，放入袋子中搓掉红衣）。

3、黄油和棉花糖放入不粘锅中，开小火加热。

5、黄油和棉花糖都融化后关火，加入奶粉，趁着棉花糖未冷却，快速搅拌均匀。

7、取出糖，用刀切成小块儿（这时候要在砧板上撒上手粉防黏，可以用奶粉，也可以用糖粉，或者其他熟粉）。