牛肉水饺的做法

1、牛肉馅准备好，最好要鲜牛肉馅，不要冻的，要不会有血水，而且有味道

3、将胡萝卜切成丝或者擦成丝

5、洋葱切成丁，大葱切成末

7、小火翻炒

9、胡萝卜丝放入油锅翻炒

11、牛肉馅加入蚝油，大葱末，姜末，黑胡椒粉，香叶，鸡汁，鸡精，还有刚才滗出来的油

13、均匀混合，调制成软软的肉馅

15、揪剂子擀成饺子皮

16、接下来就是包饺子了，可以尽情包大馅儿了哈哈哈

17、锅中烧水，水开后下饺子

18、三次开水点水即可出锅

19、咬一口超级好吃，滋滋冒油～太香了