怎么做何首乌乌发粥

 时间:2025-01-13 19:10:27

1、准备材料

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2、100克黑米

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3、用水浸泡2小时

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4、何首乌放入砂锅,加入300ml水,小火熬20分钟(熬何首乌的容器要用砂锅或者熬药罐,不能用金属容器)

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5、熬过的何首乌,取汁水

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6、核桃仁用热水汆烫一下(去涩味),捞起

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7、浸泡好的黑米放入砂锅,加入洗净的黑芝麻和核桃仁,砂锅中加入适量水,放入煤气灶烧开

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8、烧开后,倒入何首乌汁水,小火慢熬1个半小时

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9、熬至黑米开花酥烂

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11、盛出

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12、成品

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