鸡胸肉加蜂蜜有什么好处?蜂蜜煎鸡胸肉怎么腌制?

 时间:2024-11-01 18:47:37

1、  鸡胸肉加蜂蜜的好处可以从两个方面来看,一方面是外观,鸡胸肉属于白肉,对于有些人来说,看上去没那么诱人。蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,因此,在高温作用下这些糖分会发生焦化作用,对于鸡胸肉来说可以起到上色的效果,使鸡胸肉在烹饪过程中颜色变得更加鲜艳,更容易激发人的食欲。

鸡胸肉加蜂蜜有什么好处?蜂蜜煎鸡胸肉怎么腌制?

3、  蜂蜜蒜香鸡胸肉是现在很多人喜欢的吃法,下面田野牧蜂带大家了解一下做法。准备鸡胸肉一大块,大蒜5瓣,适量水白蜜、胡椒粉和盐,鸡胸去筋膜,中间切开成2块,俩面都涂上盐和胡椒粉,蒜剁成碎末,加入其中,再加入适量橄榄油和水白蜜,涂抹均匀,保鲜膜封好,放入冰箱腌制,时间长短自己控制。取出下油锅开始煎,煎至表面金黄即可,浇上剩余的腌的调味汁,十分美味。

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