土豆馒头的做法

1、准备500g面粉，一个土豆，土豆重约120g.

4、把水倒面粉里揉成面团，水慢慢加，根据面粉的吸水性适当调瘠彐伊竽节。土豆泥在揉的过程中有少许颗粒，不够细腻，没关系，这样馒头吃起来还有筋性。

6、拿出分成等量6份，揉成面团，醒10分钟。

8、锅中篦子上抹油，把面团放上再醒发10分钟。