威灵顿牛排的做法

1、牛排按摩⼀下，再加上盐、黑椒粉醃10分钟

3、磨菇切碎，加入洋葱到锅，加入盐和黑椒调味并炒至干身。可加入面粉变得更干身。 桌上先加保鲜纸，上面舖上烟肉，再加上3.的磨菇酱

5、把肉排卷实然后放入雪柜30分钟定型

7、涂上蛋液后放进烤箱烤20分钟