如何制作香脆可可华夫饼

1、称量好食材。

3、用手动打蛋器搅拌均匀，左右来回搅拌充分乳化。

5、加入18g糖，一小撮盐，筛入10g可可粉，50g糯米粉。

7、华夫饼模具上下两层都刷上黄油。

9、盖上盖子，小火加热，上下翻转，看到有热气冒出，闻到香味。轻轻揭开，如果特别难揭就是还没熟，再烤一下。