1、将5个鸡蛋，蛋黄和蛋清分开，各自装在无油无水的盆里。（我加一倍就10个鸡蛋）。
2、将蛋黄、玉米油、牛奶混合一起，用蛋轴搅拌至彻底融合成蛋黄液。
3、筛入低筋面粉翻拌均匀成蛋黄糊。
4、拌好的蛋黄糊备用。
5、将白糖和3滴白醋，一次性加入蛋清里。（白醋没有可忽略）。
6、用电动打蛋器打至蛋白硬性发泡。
7、取三分之一蛋白泡放入蛋黄糊里，翻拌均匀。
8、再将拌好的蛋黄糊一次性倒入剩余的蛋白泡里，从下往上翻拌均匀。
9、拌好的蛋糕糊。（提前预热好烤箱160度）。
10、取适量一次性蛋糕纸杯，将蛋糕糊倒入纸杯8分满。（我这个纸杯共20个）。
11、表面放入适量蓝莓。
12、送入预热好的烤箱中层，用上下火160度烤40分钟左右即可出炉。
