凉拌莴笋的做法

1、材料：莴笋两根，已经用刀削去皮清洗干净

3、烧开水，水开后把莴笋丝放进开水，当水再次烧开后就可以捞出过凉

5、放入白醋，不要用有颜色的米醋陈醋等，用白醋最好喽

7、以上放好的材料拌匀后在倒入红油，根据自己的承辣能力来放红油的多少