白菜炒香干的做法

1、食材：白菜、豆腐干、五花肉

3、五花肉切薄片、豆腐干切丝干辣椒切段、葱切末

5、炒至五花肉变色，烹入料酒，加入少许老抽调色

7、炒出香味后放入白菜丝稍稍翻炒一下

9、炒至白菜变软，加入蚝油

11、再次翻炒均匀即可。