麦仁葛根红糖糕

1、莜麦粒冲洗干净后，泡水8-10小时。

3、将90ml的温水倒入葛根粉中。

5、红糖倒入锅中，加500ml水，大火煮开。

7、加入蒸好的麦粒，拌匀。

9、取出容器，去除错聂庋堀保鲜膜，将其倒扣在案板上，撕去底部的保鲜膜，切成小块。平时可以就这样吃，不过天冷了，也可以配上煮好的糖水一起。