新鲜松茸怎么洗呢

1、用手轻轻剥除松茸表面上的泥土和杂草。

3、小心刀削去根部的泥脚，至露出白色部分即可，用流动的清水清洗一遍。

5、松茸切片不宜切太薄，容易在烹饪的过程中流失水分，影响口感。