番茄豆腐鱼怎么做

1、将处理好的鲫鱼洗净。

3、加入几片姜片。

5、少许胡椒粉，腌制20分钟。

7、起锅烧油，油热后放入腌好的鲫鱼。

9、锅中加入少许油，倒入切好的番茄块翻炒几下。

11、放入几片姜片和几粒花椒。

13、最后在锅中加入适量水。

15、煮熟后撒入一把葱花，出锅即可。