营养美食制作老豆腐焖罗非鱼

1、准备配料，番茄和大蒜的量可以适当多一些

3、罗非鱼一斤左右，让卖鱼的帮杀好，两边划上几刀

5、煎至两面金黄即可

7、把豆腐、一半的番茄、青蒜头放入，滴入少量白米醋，水平过豆腐和鱼就可以了，水开后转小火盖上锅盖焖10分钟

9、打开锅盖后大火收汁，最后放入青蒜叶