如何在家做酸奶蛋糕

1、蛋清与蛋黄分离（如果您没有打蛋器，那么就在蛋清中加几颗盐粒，再放到冰箱冷冻至蛋清边缘结霜，这样比较容易打发。）

3、蛋黄加入酸奶、食用油、白糖拌匀，在家面粉搅拌成无颗粒的蛋液

5、把拌好的蛋糊倒入模具，震几下，震出泡沫。

7、出锅，完成，拿上刀叉开吃吧。