家庭版红烧牛骨做法

1、首先把牛排骨冷水下锅，加点料酒煮出血沫，土豆去皮后改刀切，滚刀块备用

3、之后加点黄豆酱炒香，放入适量的蚝油，酱油老抽清水煮开

5、最后把高压锅里的东西倒入锅中，放入土豆块，再煮五分钟，撒点葱花，小米辣点缀即可