简单做面包【豆沙花包】

1、所有原料称重，除黄油、即发干酵母外所有原料投入面包桶，搅拌成絮状后静置20分钟；加入即发干酵母后启动面包机生面团功能，运行20分钟后加入黄油；

3、将面团从面包机中取出，排气；

5、将面团擀成圆形，翻面后放上适量的红豆沙馅，包好，收口朝下放置于烤盘上，压扁；

7、所有面团都整形完成后，将烤盘放入烤箱，加两碗开水，进行二次发酵；二发结束后，刷蛋液进行烘烤，烘烤条件：180度，上下火，中层，15分钟。