黄桃派的做法（图文版）

1、首先将黄油软化，放于盆中；将面粉与糖粉过筛后加入

3、在混合物内加入1颗蛋黄，用指尖抓匀，揉成面团

5、将派皮压入派盘贴实，修好四边，派皮底部用叉子插些小孔

7、派皮上加盖锡纸，放上烘焙用石子，防止烘焙过程中派底隆起

9、将黄桃果酱填入放凉后的派皮中