如何做香煎馒头片

1、准备原料：面粉200g，酵母2g，温水120g，鸡蛋1个、小葱

3、馒头在温水里发酵40分钟，切成小块

5、馒头蒸好了

7、小葱切成小段待用

9、再加入五香粉

11、把鸡蛋液涂到馒头片上

13、转小火，把涂好鸡蛋液的馒头片放到油锅里煎

15、盛盘即可