1、油皮：按照先液后固，依次把水、猪油、糖粉和中筋面粉倒入盆中，使用揉衣服结合摔打的方法，揉成粗膜即可，（大概10min左右）吹涡皋陕用保鲜膜密封放置30min⏰（醒面后会自动形成薄膜） 酥皮：把低筋面粉和猪油揉成无干粉即可，保鲜膜密封放冰箱冷藏20min⏰
3、把油皮（大概18g一个）和酥皮（大概11g一个）分成均垮樨怯礤匀的12份，揉成团，油皮包上酥皮，保鲜膜密封放置15min⏰
5、海氏i7烤箱预热期间，在蛋黄酥上刷一层蛋黄液，撒上黑芝麻，上下管180℃⏱烤25min⏰。
7、烤箱的温度和时间可根据自家烤箱脾气来调节
