1、低粉和泡打粉混合均匀

2、盆里放入两个鸡蛋

3、加入白砂糖

4、搅拌至砂糖融化

5、筛入低粉和泡打粉的混合

6、翻拌至无面粉颗粒

7、黄油和植物油隔水融化

8、融化的黄油和植物油加入到面糊里

9、翻拌到无油浮在表面

10、取一半面糊装入裱花袋里

11、另一份面糊筛入可可粉

12、翻拌均匀

13、可可面糊装入裱花袋里

14、两种面糊放入冰箱冷藏一个小时

15、冷藏好的双色面糊装入学厨玛德琳模具里八分满,混合着颜色装烤出来更漂亮哦(我用的这个模具不沾,如果模具沾的话要提前刷油撒粉防沾)

16、放入预热好的烤箱中层上下火180度烤15到18分钟(我的模具比较深时间烤了18分钟)

17、烘烤过程中玛德琳的肚肚会慢慢鼓起来哦^_^

18、出炉啦^_^
