1、用料：椿芽25克，鸡蛋1个，盐适量
2、椿芽洗净切碎，备用。
3、鸡蛋加盐，打散。
4、倒入椿芽，
5、搅打均匀，备用。
6、平底锅烧热，刷油。
7、倒入部分椿芽蛋，摊开，
8、待表面开始凝固，卷起，
9、再倒入部分蛋液，
10、待表面开始凝固，从刚才的卷卷一端开始。如此反复，直到蛋液用完。
11、卷成一个圆柱，继续小火翻滚煎烙。
12、通体金黄，出锅。
13、切段，装盘
香椿厚蛋烧的做法
时间：2024-10-14 11:05:16
时间：2024-10-14 11:05:16
1、用料：椿芽25克，鸡蛋1个，盐适量
2、椿芽洗净切碎，备用。
3、鸡蛋加盐，打散。
4、倒入椿芽，
5、搅打均匀，备用。
6、平底锅烧热，刷油。
7、倒入部分椿芽蛋，摊开，
8、待表面开始凝固，卷起，
9、再倒入部分蛋液，
10、待表面开始凝固，从刚才的卷卷一端开始。如此反复，直到蛋液用完。
11、卷成一个圆柱，继续小火翻滚煎烙。
12、通体金黄，出锅。
13、切段，装盘
