香蕉鸡蛋饼怎么做才好吃

1、香蕉建议选表皮带麻点的，这样的香蕉非常熟了，很甜。

3、将鸡蛋、面粉加入香蕉泥

5、开火，加热平底锅略有温度后，用勺挖香蕉糊倒入平底锅，盖锅盖，比小火锐瞒噌澡略大点的火煎，约1-2分钟的样子，翻面，煎1-2分钟，好了。tips：1）一定不要放油2）用手或者锅铲沿饼子边缘拎起饼子，如果能拎起来，就能翻面，反之，则再煎一会。