麻椒鸡腿的做法

 时间:2024-10-13 10:57:29

1、鸡腿洗净,姜洗净切片,辣椒洗净切小块。花椒准备好

麻椒鸡腿的做法

2、鸡腿放入锅中,加入姜片、料酒,煮至沸腾后再煮5分钟,然后关火焖10分钟。

麻椒鸡腿的做法

3、煮熟的鸡腿趁热用凉水冲洗干净。

麻椒鸡腿的做法

4、锅中倒油,放入花椒榨出香味。

麻椒鸡腿的做法

5、把花椒和油一起倒入碗中,加入辣椒,生抽,糖,盐,胡椒粉,油凉之后在倒入小半杯凉白开,搅拌均匀。

麻椒鸡腿的做法

6、把鸡腿摆盘子里,浇上料汁,冷藏半小时就好啦

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