腊肠炖冻豆角

 时间:2024-10-20 22:06:56

1、准备食材,冻豆角,提前化开;

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2、准备食材,姜、葱、腊肠,切好备用;

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3、准备食材,胡萝卜,洗净切滚刀块;

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4、准备食材,土豆,去皮洗净,切滚刀块;

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5、热锅凉油,放十三香、葱、姜爆香;

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6、放腊肠干靠出油;

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7、放土豆块、胡萝卜块翻炒,倒入适量的开水,有老汤最好,盖锅盖炖;

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8、看土豆炖好了,再放豆角,因为豆角本身就是熟豆角冷冻的;

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9、出锅前放入适量的盐,再炖一会好入味;

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10、配上一碗二米饭,味道棒棒哒!

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