虎皮尖椒的做法

 时间:2024-10-11 21:10:10

1、尖椒洗净切段。

虎皮尖椒的做法

2、将葱和蒜切末备用。

虎皮尖椒的做法

3、在碗中放入白糖1勺、醋1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐少许(因为蚝油就很咸了犬匮渝扮)调成酱汁备用,另外准备好一份水淀粉。

虎皮尖椒的做法

4、锅中油热放入尖椒翻炒。

虎皮尖椒的做法

5、翻炒至双面起皱,放入葱蒜末煸香,然后翻炒均匀。

虎皮尖椒的做法

6、放入调好的酱汁翻炒均匀上色,再放入水淀粉翻炒几下收汁出锅。

虎皮尖椒的做法

7、盛盘上桌,美味又下饭的虎皮尖椒就做好啦。

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