怎么做木瓜牛奶炖雪蛤?

1、雪蛤油先一天发泡好，用纯净水泡发24小时，发泡是记的放三片生姜，因为雪蛤比较腥，生姜去腥。

3、把沥干水的雪蛤倒入水中煮5分钟，如果不喜欢姜味儿的，这个时候不要然后放生姜一起煮啦！

5、把煮好的雪蛤油，倒入木瓜盅里！然后放入牛奶和冰糖

7、蒸20-25分钟即可食用啦