1、准备材料：面粉、糯米、香菇、洋葱、盐、老抽、什锦蔬菜粒（胡萝卜、青豆、玉米）；
2、把糯米洗净，泡好；蒸锅放一层纱布，把泡好的糯米铺开，蒸15钟左右即可；
3、香菇提前泡发切丁，浸泡香菇的水留着；洋葱洗净，也切成洋葱丁备用；什锦蔬菜粒备用；
4、炒锅烧热，倒入油将洋葱丁炒香，再加入香娑搌襞磁菇翻炒，加耗油、酱油、老抽、盐调味，加点香菇水，翻炒均匀至汤汁都吸收即可；
5、饺子皮用擀面杖在周边再擀薄一些；
6、加入蒸熟的糯米饭加入炒好的馅中，
7、馅料拌好后，用手搓成糯米球，烧麦馅就做好了；
8、取一张饺子皮放在手上，取适量馅放在中间。
9、将包好的烧卖入蒸笼中，水开大火蒸10分钟左右即可；
10、可爱的烧麦 出炉了。
