小炒猪颈肉的做法

1、将以上食材切好备用。

3、倒入半勺酱油

5、拌匀腌制15分钟。（以上调料不宜放多哦，后面入锅后还需要再加调味的，避免太咸）

7、放入切好的蒜苗，大火爆香，待有蒜香味。

9、待猪颈肉颜色变油亮，放入切好的青红辣椒及泡椒，继续翻炒。

11、装盘