韭菜馅饼不好吃就不对了

 时间:2024-12-07 13:17:50

1、韭菜500克,洗衣净,控一下水,然后切碎待用

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2、把面粉搓成面团,软一点好,醒一醒,面不容易破碎

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3、把油少许搅动一下,然后再放盐少许,不要放味精这样的调味品

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4、把面揉好,切成包子大一样的面团,擀成包子面皮

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5、把鸡蛋直接打在馅里,要打一个包一个,只搅动1/4的菜,防止一起打进去菜很稀包不住

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6、包好的馅饼放在电饼铛里烙,里面要放点油,里外油要合适

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7、两面金黄色就可以拿出来吃了

8、如果把鸡蛋先烙成饼也行,味道不太一样

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