放心自制猪肉干（不含任何添加剂）

1、把猪肉冲洗干净，用厨房专用纸把猪肉搽干备用

3、放面包机内搅拌，把预备好的糖，盐，鱼露，绍酒，胡椒(粉）放入面包机桶内，调至面包机的和面功能，让面包机搅拌30分钟以上

5、烤炉调至200度，预热后将锡纸盘放入烤箱内，45分钟，在旁观察，猪肉变色后，拿出来两面刷上蜜糖

7、有兴趣的朋友，特别是家里有小孩的朋友，可以试试，小朋友超喜爱哦~