小龙虾怎么做简单又好吃

 时间:2024-10-13 10:21:32

1、把买来的小龙虾去头,洗干净,备用。

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2、开水煮至小龙虾变成红色即可;

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3、准备调料:葱、姜、蒜、红椒分别切好备用;

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4、油锅中加入适量食用油,调至大火,待油热加入备好的调料翻炒;

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5、油锅中再加入小龙虾翻炒片刻,加入开水,使之没入小龙虾;

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6、盖上锅盖,调至中火,待汤汁剩余少量时,关火,出锅。

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