1、料大超市或电商都有卖，一罐量不小，不过做饭经常会用到，吃不完也可以冰箱保存，还是值得买的。
2、土豆洗净切小块，备用（怕氧化的把它泡清水里，不要泡太久，淀粉都泡忝苠庠碴走了炖出来的土豆不粘糊，就不好喝了） 2.洋葱随意切下，别太大块或太碎小就好。 3.大葱葱白、小青辣椒切碎，大蒜切末。 4.午餐肉捣碎或切小块。
3、切好的土豆入锅（我用的陶瓷炖锅，用炒菜那种深锅也可以）
4、切好的白洋葱入锅。切好的葱白末、小青辣椒末、蒜末入锅。
5、放入酱料及调味料 1.三分之二勺韩式大酱 2.一勺韩式辣椒酱 3.一勺辣椒粉 4.一勺白糖
6、最后放入午餐肉。
7、放到炉灶上，中火烧至沸腾后，继续中火炖约10分钟，转小火继续炖约20分钟。 全程盖锅盖，我的锅循勒桢施盖有透气孔，没有透气孔的锅盖留个缝炖
