家常版糖三角是怎么做的

1、馅料的做法：将炒熟的白芝麻放食品袋里擀碎（不用太碎）

3、再放入2g面粉（可根据个人需要来放）拌匀备用

5、3g食用碱面用少许温水化开

7、和成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟

9、取一份面团搓圆（如果面团比较粘，可以在案板上撒点面粉再操作）

11、放入红糖馅料

13、再用食指和中指将三条边用力夹紧

15、锅中倒入冷水，笼屉刷油，把包好的糖三角生坯放进锅中（之间要有间隙），盖上锅盖，再次饧15分钟左右（冬天大概需要30分钟）

17、出锅后稍微散散热再吃，否则会烫嘴的哦