鸭腿炖白萝卜的做法

1、鸭腿在清水中浸泡二十分钟，泡出血水后洗净，白萝卜去皮洗净

3、锅中烧开水，放入鸭腿焯水，去除油脂和杂质

5、白萝卜切成滚刀块

7、鸭腿炖制五成熟时，放入白萝卜一起大火炖

9、放入胡萝卜块中，小火炖五分钟