下饭菜：肉末豆角

1、1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟

3、葱 姜 小米椒 切成丁

5、锅底放入少量植物油 把切好的葱 姜 小米椒 放入锅中 炒出香味 。把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入少量的清水 一定要一点一点的放 一定要少量多次加入 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿色的