小馄饨皮的新吃法

 时间:2024-10-15 09:04:50

1、食材洗净沥干水分,青菜开始用流水(不是浸洗)洗两三次 再撒少许盐浸泡两次 除去农药残留。

小馄饨皮的新吃法

2、先将青菜芯开水焯一下水,开水冲洗沥干

小馄饨皮的新吃法

3、肉末加入蛋清和生粉用力搅拌一下,肉嫩用嚼劲

小馄饨皮的新吃法

4、青菜、香菇、蘑菇切碎和肉末搅拌均匀,调料放好。

小馄饨皮的新吃法

5、小馄饨加入馅料两边重叠包 两头按紧即可

小馄饨皮的新吃法

6、煎炸时一定要小火,这样外脆里嫩

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7、炸之金黄色即可出锅装盘

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8、偶尔也可以给宝宝换个口味 换种吃法

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