家庭版腌糖蒜怎么做

 时间:2024-10-14 09:21:47

1、把蒜的根部切掉,准备一些凉开水,加点盐,调成淡盐水。

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2、将切好的蒜浸泡在水里,泡一天一夜。

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3、按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水。

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4、把控干水的蒜放在坛子或玻璃罐里,倒入调好的糖醋,量要没过蒜,盖好盖子,放在阴凉处即可。

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