鲜虾牛油果烤南瓜沙拉

1、材料备齐

3、拌匀腌制

4、虾仁腌制着，处理南瓜和芦笋，这里我是用烤的方式，南瓜去皮切小块，芦笋去根去硬皮部分切段；放入烤盘撒上少许盐、胡椒粉、橄榄油；烤箱预热180度，上下火烤15分钟至南瓜表面微皱

6、平底锅放适量油烧热，下虾仁煸炒至色泽红亮，虾仁熟透

8、一起装盘，淋酱